Vitamina do dia:

O quê você quer comer!?

Essa pergunta é feita ao menos uma vez por semana (eu como diariamente, certo? Rsrsrs!) e quando é realizada há satisfação mútua: minha, por sentir-me querido (e muito) e, dela, por fazer com gosto evidente no sorriso, satisfação transparente no cuidado de cada ingrediente preparado com atenção. Não sou exigente e peço todas as vezes algo básico e fácil, daí o simples vem com um requinte de chefe cozinheiro, habilmente incrementado pelas mãos apaixonadas.
Um cuscuz, o macarrão, uma carne assada, a tapioca chegam tão variados de cores e sabores que invariavelmente questiono-me onde, no armário, estava escondida tanta variedade.

No alimento também se anima a alma e se ama a face querida.

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